Semana
passada quando fiz o post sobre a Vinheria Percussi eu não sabia qual era o
formato da massa que eu havia comido, fiz uma pesquisa no Google e achei um
site ÓTIMOOOOOOOOOO que tira todas as dúvidas sobre massa.
O
Site da ABIMA (Associação Brasileira das
Indústrias de Massas Alimentícias) tem tudo e mais um pouco sobre que você
quiser saber sobre massas.
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| Fonte: Google |
Eu curti demais, principalmente na página ‘EU AMO MACARRÃO’ tem
explicação dos Tipos e Formatos, com
descrição e foto de cada uma. Eu sempre fico na dúvida e essa página veio para
me salvar!! E ainda tem dica de melhor técnica de preparo para os diferentes
tipos de massas, SENSACIONAL!!!
Espero que curtam a dica!!!
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