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26 junho 2012

Arraiá Gastronômico


Anota ai que essa dica é boa!
Seguindo os passos dos últimos eventos gastronômicos realizados em SP por grandes chefs, como “O Mercado” e a “Virada Gastronômica”, agora em junho, mês das festas juninas, acontecerá o Arraiá Gastronômico.

Nos dias 30/06 e 01/07 o restaurante GastroArte e a KAS Eventos realizarão esse evento inédito, onde terá diferentes restaurantes de São Paulo com típicas barraquinhas de festa junina servindo comidinhas inspiradas na tradição caipira.
Além das tradicionais pamonhas e canjica também terão novidades como o Milk Shake de paçoca e picadinho de carne com pinhão e gengibre. Os preços dos pratos variam entre R$ 5 e R$ 25.
Arraiá Gastronômico
Data: 30/06 e 01/07
Horário: Das 09h00 às 21h00
Endereço: Rua Pedroso Alvarenga, 365

18 abril 2012

O Mercado - SP


Se tem uma coisa que vocês sabem que eu amo fazer é ir a mercados de rua, né?! Já falei tanto sobre os que eu mais visitava em Londres, como o Borough Market, Camden Town Market, Covent Garden Market, Brick Lane Marketetc... Na Europa o que não falta são esses mercados de rua e eu vou a loucura com eles.


Sou uma completa apaixonada por esse ambiente e em SP sempre senti falta de algo parecido. Quer dizer, sentia falta, porque esse sábado, 21 de abril, acontecerá o d’O Mercado. E sabe o melhor? Começa as 23:30 e vai até as 5 da manha!!!! Pausa para gritos histéricos! Finalmente eu e meu namorado conseguiremos sair para JANTAR...em um SÁBADO à noite! Pausa para mais gritos histéricos!

Calma, vou explicar direito, minha empolgação foi tão grande que eu não me contive! 



O Chef Checho Gonzales idealizador do projeto, juntamente com Henrique Fogaça, chef e proprietário do restaurante Sal Gastronomia (delicia!) criaram O Mercado por sentir uma falta de opções nesse formato em SP (viiiiiuuuuu, não sou só eu!) Nas palavras de Checho Gonzales: “... Como uma cidade tão grande e tão viva tem uma oferta gastronômica tão reduzida após a meia-noite? Existem inúmeros mercados mundo afora, então resolvi criar o da nossa capital, que propõe qualidade com descontração, realmente ao alcance de todos. O que queremos com “O Mercado” não é só reunir bons cozinheiros, mas sim gente legal que gosta de comer bem e não se encaixa no horário padrão, nem no formato já existente.

Chefs renomados estarão presentes nas barraquinhas oferecendo diversas opções de MARAVILHAS a preços entre R$ 5 e R$ 15 reais. Quer coisa melhor? Nenhum outro lugar em SP come-se tão bem e tão barato! I’m sure! E além das comidas o pessoal que for ao Mercado irá curtir música ambiente, projeções nos muros e obras de arte a Galeria Vermelho.

Os chefs que participarão:
Alexandre Leggieri – Cannoleria (cannolis)
Carlos Ribeiro – Na Cozinha Restaurante (buraco quente)
Checho Gonzales – Cebicheria Gonzales (anticuchos e cebiches)
Daniela Bravin – Bravin (vinhos e coquetéis)
Dagoberto Torres – Suri Ceviche Bar (arepas)
Deepali Bavascar – sabores da índia (samosas vegetarianas)
Henrique Fogaça – Sal Gastronomia (Sanduíche no pão ciabata com carne seca desfiada, azeite de gengibre, queijo de cabra, tomate e rúcula)
Janaina Rueda – Bar da Dona Onça (arroz de puta rica)
Lourdes Hernandez – Casa dos Cariris (tacos e enchilladas)
Marcos Carnero – Pão filosófico (pães)
Pipa – Comida de Papel (burgueres)
Rene Aduan Jr. – Alma Rustica Gastronomia (defumados e hidromel)
Tibira – Caos (coquetéis)

Agora deu pra entender meus gritos histéricos acima, né?!

Essa é a primeira edição d´O Mercado, mas o evento deve acontecer pelo menos uma vez por mês. 
Anota ai:

QUANDO: 21/04 – sábado
HORÁRIO: Das 23h30 às 5h00
ONDE: Pátio do Sal Gastronomia / Galeria Vermelho
 Rua Minas Gerais, 352 – Consolação
QUANTO: Entrada livre, só paga o que consumir!


30 agosto 2011

Restaurante Week SP / London Restaurant Festival

Não lembro se contei, mas durante essa estada aqui em SP estou fazendo estágio em um restaurante Francês, chama Chez Fabrice, fica na Vila Madalena. Estou contando isso, porque desde semana passada não se fala em outro assunto por lá que não seja o Restaurant Week, que começa hoje!!!! Quer dizer, essa semana é exclusiva para Clientes Mastercard Platinum e Black que terão a oportunidade de aproveitar o evento com uma semana de antecedência, entre os dias 29 de agosto e 4 de setembro.

Entre os dias 5 a 18 de Setembro começa o Restaurant Week em São Paulo aberto a todo o público. O evento reúne cerca de 240 restaurantes em sua 9ª edição, como um dos eventos gastronômicos mais importantes do mundo. Cada restaurante participante elabora menus especiais, sempre com duas opções de entrada, prato principal e sobremesa, aos preços fixos de R$ 31,90, no almoço, e R$ 43,90, no jantar (bebidas, serviço e couvert não inclusos).
Vale muito a pena, sempre fui assídua do evento. Eu e o ex namo fazíamos roteiros durante a semana, né Fi?! Esse ano, porém vou participar do outro lado, fazendo as comidas!!!
Pra ver os restaurantes participantes e os menus acesse aqui.
Dica importante: Faça reserva antes, os restaurantes costumam ficar lotados e com filas de espera gigantes!

E tem mais....

Não é só porque estou em SP que vou dar a dica só daqui, afinal o Táxi aqui é inglês! Então você que mora ou está indo para Londres pode anotar: entre os dias 3 – 17 de Outubro acontecerá o London Restaurant Festival.
São mais de 500 restaurantes espalhados por toda a cidade participando do evento. É um pouco diferente do restaurant week, você pode optar por diversos tipos de “evento” que quer participar:
Gourmet Odyssey: um tour pelos restaurants TOPS de Londres
Pop Up in the sky: Jantar dentro de uma das capsulas da London Eye
Suppliers Market: Apenas aos domingos, acontece o maior banquete no Leadenhall Market
The BIG Quiz: um QUIZ entre chefs e críticos
The Big Debate: Palestras de grandes chefs
Eat Film: você assiste a um filme e depois é servido com pratos inspirados nesse filme.
ENTRE OUTROS…

É preciso comprar ingressos adiantados (AQUI) e o preço é um pouco salgado, mas se você pensar que no mesmo dia pode começar tomando um champagne no Savoy, comer a entrada principal no The River, o principal no Massimo e a sobremesa no Maze, fora a experiencia única, vale cada centavo.