22 janeiro 2011

Hot Hot Hot - BURN!

Eu sabia que uma hora isso ia acontecer, mas na mesma aula sobre molhos eu consegui cortar meu dedão, espetar minha mão com a ponta da faca e queimar a minha palma...doeu, viu?! Atrapalhada eu?! Magina!

Isso tudo é pra aprender que cozinha é lugar para ser organizado, onde é preciso manter a concentração e a paciência. Com a pressão do chef falando no seu ouvido sem parar e do tempo contado no relógio para o prato ficar pronto.
Entre os fornos quentes e panelas borbulhando não há espaço para ser desorganizada e atrapalhada! Vivendo e aprendendo!
Obs: Nem reparem nas unhas sem fazer,  mas é proibido usar esmalte para mexer com comida!!

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