Gostinho da Terra da Rainha

Ah não, não se enganem...ainda não cheguei em Londres, mas não vejo a hora!!! As fotinhos ai em cima são da visita que eu fiz em Setembro desse ano e são só pra dar um gostinho da terra da Rainha.

 

Eu juro que o momento que eu soube que queria mudar pra Londres foi quando cheguei ao Covent Garden e tinha esse mercado com comidas do mundo inteiro o “The Real Food Market”. 

O Covent Garden Market é uma instituição Londrina que vem desde o século XVII, mas a novidade é a volta do “The Real Food Market”. De volta durante o período do verão, outono e início do inverno na Europa, o mercado acontece toda quinta-feira das 11am às 7pm, fica no East Piazza de Covent Garden. 

Esse mercado é muito reconhecido em Londres por conta dos produtos de altíssima qualidade que lá são vendidos. A maioria das barraquinhas com suas deliciosas comidas em exposição, fornecem seus produtos para os melhores restaurantes da cidade.

Juro que você vai encontrar de tudo nesse mercado! Tudo que te faz salivar e seus olhos brilharem!!! Tem diversos tipos de azeitonas, fungis, pães, bolos, doces, falafels, salames, queijos...melhor eu parar por aqui que eu já to mouth watering.

Vale muiiiiiiitoooo a pena dar uma passada e degustar alguma das delícias! Não deixe de pedir para experimentar uma amostra dos produtos, os donos das barraquinhas adoram, porque tem certeza que depois de provar você vai querer levar pra casa!

 Eu fiquei umas 2hrs rodando de barraquinha em barraquinha, tirando fotos, experimentando as coisinhas que me davam (#obesa feelings) e ouvindo as explicações...

Não é de dar água na boca em qualquer um?

Cook Books

Eu sou completamente apaixonada por livrarias! Quando entro em uma fico horas rodando olhando tudo quanto é livro, lendo as sinopses, críticas, pesquisando os mais vendidos, até decidir quais vou levar. Sim, normalmente no plural, porque nunca saio só com um livro na mão.

Dia desses fui à Livraria Cultura na Av. Paulista, e como é de se esperar, eu aqui com a minha ansiedade bombando pra ir viajar, e começar logo o curso na Le Cordon Bleu fui revirar a parte dos livros de culinária. Eu juro que eu não esperava achar tantos, dos mais diversos assuntos e com imagens tão bonitas, que é preciso ter cuidado pra não babar em cima do livro! Sai da loja com 3 livros:

1-      Cozinha Confidencial – Anthony Bourdain

 Eu já tinha lido algumas críticas (pesadas por sinal) sobre o livro, e a hora que eu o vi ali exposto fui obrigada a trazer pra casa. No livro o grande Chef Anthony Bourdain conta todos os segredos dessa vida na cozinha dos grandes restaurantes, com muitas doses de crueldade, humor e sinceridade (até demais, pelo que dizem).  Pelo visto, louco é o que não falta por entre panelas, veremos...

2-      Glossário de Gastronomia – Virginia Klie

Nem preciso explicar né?! É um glossário português –inglês / inglês – português com todas as palavras e expressões essenciais da área de gastronomia. Vai dizer ai que você sabe falar rolo de macarrão em inglês?! Agora eu descobri, é “rolling pin”.

3-      Ninguém quer comer meu ovo – Chef Batato

São receitas simples pra quem nunca entrou na cozinha. Confesso, comprei porque tem receita de como fazer arroz, feijão, bife à milanesa e strogonoff. Comidas que simplesmente não vão me ensinar a fazer na escola e eu vou querer comer enquanto estiver em Londres.

Ah, e comprei um quarto livro...

4 – Guia de Londres – Frommer’s

Apesar de conhecer um pouquinho de Londres, passei 4 dias lá em Setembro desse ano, achei melhor comprar um guia bem específico da cidade...sempre tem umas dicas bacanas de alguns lugares da cidade que a gente não conhece, desde restaurantes até passeios.

Pode deixar que depois eu conto o que achei dos livros...