Se tem uma coisa que vocês sabem que eu amo fazer é ir a mercados de rua, né?! Já falei tanto sobre os que eu mais visitava em Londres, como o Borough Market, Camden Town Market, Covent Garden Market, Brick Lane Market, etc... Na Europa o que não falta são esses mercados de rua e eu vou a loucura com eles.
Sou uma completa apaixonada por esse ambiente e em SP sempre senti falta de algo parecido. Quer dizer, sentia falta, porque esse sábado, 21 de abril, acontecerá o d’O Mercado. E sabe o melhor? Começa as 23:30 e vai até as 5 da manha!!!! Pausa para gritos histéricos! Finalmente eu e meu namorado conseguiremos sair para JANTAR...em um SÁBADO à noite! Pausa para mais gritos histéricos!
Calma, vou explicar direito, minha empolgação foi tão grande que eu não me contive!
O Chef Checho Gonzales idealizador do projeto, juntamente com Henrique Fogaça, chef e proprietário do restaurante Sal Gastronomia (delicia!) criaram O Mercado por sentir uma falta de opções nesse formato em SP (viiiiiuuuuu, não sou só eu!) Nas palavras de Checho Gonzales: “... Como uma cidade tão grande e tão viva tem uma oferta gastronômica tão reduzida após a meia-noite? Existem inúmeros mercados mundo afora, então resolvi criar o da nossa capital, que propõe qualidade com descontração, realmente ao alcance de todos. O que queremos com “O Mercado” não é só reunir bons cozinheiros, mas sim gente legal que gosta de comer bem e não se encaixa no horário padrão, nem no formato já existente.”
Chefs renomados estarão presentes nas barraquinhas oferecendo diversas opções de MARAVILHAS a preços entre R$ 5 e R$ 15 reais. Quer coisa melhor? Nenhum outro lugar em SP come-se tão bem e tão barato! I’m sure! E além das comidas o pessoal que for ao Mercado irá curtir música ambiente, projeções nos muros e obras de arte a Galeria Vermelho.
Os chefs que participarão:
Alexandre Leggieri – Cannoleria (cannolis)
Carlos Ribeiro – Na Cozinha Restaurante (buraco quente)
Checho Gonzales – Cebicheria Gonzales (anticuchos e cebiches)
Daniela Bravin – Bravin (vinhos e coquetéis)
Dagoberto Torres – Suri Ceviche Bar (arepas)
Deepali Bavascar – sabores da índia (samosas vegetarianas)
Henrique Fogaça – Sal Gastronomia (Sanduíche no pão ciabata com carne seca desfiada, azeite de gengibre, queijo de cabra, tomate e rúcula)
Janaina Rueda – Bar da Dona Onça (arroz de puta rica)
Lourdes Hernandez – Casa dos Cariris (tacos e enchilladas)
Marcos Carnero – Pão filosófico (pães)
Pipa – Comida de Papel (burgueres)
Rene Aduan Jr. – Alma Rustica Gastronomia (defumados e hidromel)
Tibira – Caos (coquetéis)
Agora deu pra entender meus gritos histéricos acima, né?!
Essa é a primeira edição d´O Mercado, mas o evento deve acontecer pelo menos uma vez por mês.
Anota ai:
Anota ai:
QUANDO: 21/04 – sábado
HORÁRIO: Das 23h30 às 5h00
ONDE: Pátio do Sal Gastronomia / Galeria Vermelho
Rua Minas Gerais, 352 – Consolação
QUANTO: Entrada livre, só paga o que consumir!
0 comentários:
Postar um comentário
Se você curtiu a viagem deixe um recadinho!